Efektivitas Penggunaan Media Sosial Dalam Pemasaran Saus Sambal Cabai Katokkon (Studi Kasus Pada UKM Tanta Godek Kota Makasar)
DOI:
https://doi.org/10.59638/asejournal.v1i01.45Kata Kunci:
Efektivitas, Media Sosial, Cabai katokkonAbstrak
Perkembangan teknologi informasi yang semakin maju dengan menggunakan media sosial para pelaku bisnis dapat lebih efektif untuk melakukan berbagai keperluan termasuk melakukan komunikasi pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk efektivitas pemasaran saus sambal cabai katokkon melalui media sosial.
Penelitian dilaksanakan di UKM Tanta Godek Kota Makassar memanfaatkan media sosial sebagai sarana untuk memasarkan produk olahan saus sambal cabai katokkon. Menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi dengan 3 responden yang bekerja di UKM tersebut dan pemilik usaha. Data yang digunakan yaitu data primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif kualitatif dengan pendekatan skala likert.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa aktivitas pemasaran melalui media sosial mencapai 85% ini membuktikan bahwa media sosial menjadi salah satu hal umum dan digunakan oleh banyak orang. Pemilik usaha juga merasakan adanya perbedaan yaitu dari segi tidak banyak membutuhkan banyak biaya dalam mempromosikan produk dan hanya membutuhkan waktu singkat dalam bertransaksi dengan konsumen. Jadi media sosial jelas lebih efektif dalam berbagai informasi, juga mampu mengjangkau lebih banyak orang untuk berintraksi dalam memasarkan suatu produk. Salah satunya UKM Tanta Godek yang menyediakan saus sambal katokkon yang siap saji.
Unduhan
Referensi
Abdurahmat. 2015. Efektivitas Organisasi Edisi Pertama. Airlangga: Jakarta.
Amaliah, N. (2018). Penentuan Kadar Capsaicin Menggunakan Metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT) Pada Cabe Katokkon. JST (Jurnal Sains Terapan), 4(1), 49-56. https://jurnal.unpad.ac.id/index.php/MS/article/view/452
Arikunto, S. (2017). Pengembangan Instrumen Penelitian dan Penilaian Program. Pustaka Pelajar: Yogyakarta.
Asrul, A. (2022). Pengaruh Tingkat Kematangan Cabai Katokkon (Capsicum annuum L Var. Chinensis.) dan Konsentrasi Bawang Putih (Allium Sativum L) Terhadap Karakteristik Kimia dan Sensori Sambal Cabai Yang Dihasilkan (Doctoral dissertation, Universitas Hasanuddin).
Delila, S., Indriani, Y., & Situmorang, S. (2015). Pengambilan Keputusan Rumah Tangga dalam Membeli Saus Sambal Botol Di Bandar Lampung (Household Decision Making on Buying Bottled Chili Sauce in Bandar Lampung). Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 3(1), 100-106.
Hambali, E., A. Suryani dan M. Ihsanur. (2015). Membuat Saus Cabai dan Tomat. Penebar Swadaya. Jakarta.
Hidayatullah, Priyanto, dan Jauhari Khairul Kawistara. 2017. Pemrograman WEB. Informatika Bandung. Bandung
Hoffman, M.L. (2000). Empathy and Moral Development: Implication for Caring and Justice. Cambridge University Press: New York.
Kurniawan, Arif, M., & Aly, S. T. (2015). Efektivitas Penggunaan Bahan Ajar Pengayaan “Cara Asyik Mengenal Bencana” Pada Materi Pembelajaran Keadaan Iklim Indonesia Untuk Siswa Kelas VII SMP Negeri 1 Sambi (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Surakarta). Surakarta.
Mardiasmo.(2016).Efisiensi dan Efektifitas.Andy: Jakarta.
Morissan. 2017. Manajemen Media Penyiaran: Strategi mengelola Radio dan Televisi. Kencana Prenada Media Group: Jakarta.
Paramitha, Patricia Diana. Nor, Afif Dita. dan Hasiolan Leonardo Budi. (2016). Pengaruh Karakteristik Organisasi, Disiplin Kerja, dan Kualitas Kerja Terhadap Efektivitas Kerja Karyawan dengan Kinerja Karyawan sebagai Variabel Intervening”. Jurnal : Journal Of Management 2(2). https://jurnal.unpand.ac.id/index.php/MS/article/view/479
Putri, C. S. (2016). Pengaruh Media Sosial Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Cherie Melalui Minat Beli. Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis, 1(5), 594-603. https://journal.uc.ac.id/index.php/perfoma/article/view/348
Romli, Asep Syamsul M. 2017. Jurnalistik Online: Panduan Mengelola Media Online. Nuansa Cendikia : Bandung.
Romli, Khomsahrial. 2016. Komunikasi Massa. Jakarta: PT Grasindo, Anggota IKAPI.
Rosita, F. & Aryani, D., 2016. Pengaruh Kualitas Layanan terhadap Kepuasan Pelanggan dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan, Bisnis dan Birokrasi, Jurnal Ilmu Administrasi dan Organisasi, 114-126. https://scholarhub.ui.ac.id/jbb/vol17/iss2/3/
RISMAN, A. (2022). PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN CABAI KATOKKON (Capsicum chinense Jacq.) PADA BERBAGAI KONSENTRASI PUPUK JAKABA (Doctoral dissertation, UNIVERSITAS BOSOWA).
Sadock, Benjamin J. & Sadock, Virginia A. (2014). Kaplan & Sadock’s Concise Textbook of Clinical Psychiatry (2nd Ed.). USA : Lippincott Williams & Wilkins Inc.
Safko, Lon (2015), The Sosial Media Bible, Tactics, Tools, and Strategies for Business Success, John Wiley & Sons, Inc: New Jersey.
Sari, E. K. M. (2021). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Kedai Cak Ndhoet Di Kabupaten Jember (Doctoral Laporan Tugas Akhir, Politeknik Negeri Jember). Jember.
Siswanto. 2017. Pengantar Manajemen. Bumi Aksara: Jakarta.
Sudarsono, H. (2020). Buku Ajar: Manajemen Pemasaran. CV.Pustaka Abadi: Surabaya.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta : Bandung.
Surachman, S.A. (2016). Dasar - dasar Manajemen Merek. Edisi Pertama. Penerbit Bayunedia Publishing. Malang.
Tika, Pabundu. (2015). Budaya Organisasi dan Peningkatan Kinerja Karyawan. Bumi Aksara : Jakarta.
Unduhan
Diterbitkan
Versi
- 2023-06-30 (2)
- 2025-04-26 (1)
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Agribusiness and Socioeconomic Journal (ASE Journal) menerbitkan artikel-artikel di bidang Agribisnis, Sosial, dan Ekonomi Pertanian. ASE Journal diterbitkan oleh Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian UIM. Redaksi dapat merevisi artikel tanpa mengubah substansi dan isi setelah melalui proses blind review. Artikel yang dikirim oleh penulis harus naskah asli dan tidak sedang dipertimbangkan untuk diterbitkan oleh jurnal atau penerbit lain.
